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3、水分调节：
由于不同品种和不同地区的小麦含水量与物理特性各异，有的干硬、有的湿软。经过清理后必须进行水分调节，使之达到适水分含量。水分调节的目的：①使小麦吸收一定量的水分，胚乳中的蛋白质与淀粉由于吸水速度不同而使两者产生位移。使胚乳疏松易于粉碎。②使表皮吸水变韧，磨时不易破碎。以免影响粉质。③使工艺过程稳定。
洗过以后的小麦易于脱掉种皮，把麦仁加工成面粉，这是湿润的效果，而在加工过程中，没有对麦仁进行烘干，因而，加工出来的面粉是湿润的。
主要是湿润的面粉也是安全的需求，假如面粉太干燥，就会有许多面粉飞到空气中，当空气中的面粉到达必定的浓度，假如有明火闪现，就会发生，面粉的后果，与煤气无异，威力很大，也就无所谓的发生。虽是如此，这仅仅是加工工艺所致，不会对面粉的质量有任何影响。
下面给大家说一下清理筛的问题汇总：
1、清理筛振动幅度大、筛框晃动较为猛烈，原因：设备使用的螺栓或者木锲松动，没有上紧。
2、小麦打碎的较多。原因：打麦的装置齿板与筛片中的间隙太小，筛孔较大或者有的筛孔倍损坏，及时检修更换。
3、排出的石子里面带有小麦粒，原因：排石嘴内部风门小，或者筛面的倾斜角度不对，抓紧更改筛面角度。
以上就是天丰粮机小编为大家整理的清理筛问题，若您出现以上问题，抓紧看看是否需要修理，若解决不掉，可以随时联系我们公司。
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